Estore x FM yokohama84.7

12月18日放送

地元・静岡の材料で作るとろける絶品洋菓子 住吉屋

FaceBook シェア ツイート
ネットショップへ行く

1 2 3

和菓子店から始まり人気洋菓子店へ

profile

ネットショップ店長(専務)の菊地さん

ネットショップ店長(専務)の菊地さん

様々な人気商品をそろえるネットショップ

様々な人気商品をそろえるネットショップ

住吉屋は静岡県熱海市にある本店に加え、神奈川県の湯河原、真鶴など計4店舗とネットショップで洋菓子をメインに製造・販売しています。

その歴史は遡ること80年。創業当時は和菓子屋だったそうです。時代とともに製品も変遷し、戦後はパンをメインにしていた時期もありました。学校給食用のパンを製造卸していたこともあり、当時の年代の方はお菓子屋ではなくパン屋として認識している方々もいるそうです。その後、40年ほど前から洋菓子を売るようになり、15年ほど前に現専務が修行していた和洋菓子店で人気のあったシュークリームの販売を始め、洋菓子がメインになっていきました。このときに出来上がった「とろける・デ・シュー」は、現在も非常に人気があり、ロングセラー商品となっています。
その後、チーズケーキやチョコケーキなど商品の幅を広げていき、使う材料や、製造法などにこだわりを持つことで、「住吉屋」というブランドを確立していきました。 その中でもとろけるシリーズはテレビ番組で紹介されるなど、実店舗・ネットショップの両方で非常に人気があります。贈り物として購入されることも多く、高い評価を得ています。

1 2 3